Pada musim luruh, buah pear Akizuki-terkenal dengan daging lembut dan jusnya yang kaya-mencapai pengeluaran dan jualan tertinggi. Namun jangka hayatnya yang singkat selama 30-hari menyebabkan petani dan pemproses tersekat: kerugian tidak terjual pada musim puncak, dan kekurangan stok di luar-musim. Untuk memecahkan had masa ini dan menjadikan "buah emas bermusim" menjadi-pemacu hasil sepanjang tahun, Shanghai Chase-pakar dalam peralatan pemprosesan makanan cecair-menawarkan penyelesaian akhir-ke-tersuai. Penyelesaian ini membantu memproses pear Akizuki menjadi produk cecair/separa cecair seperti pes pir dan jus pir, membolehkan industri "menuai, memproses dalam satu musim dan mendapat keuntungan sepanjang tahun."
Pemprosesan Pes Pear: Kesegaran & Pengeluaran Besar-besaran, Kedua-duanya Dicapai
Mengimbangi "pemeliharaan rasa" dan "pengeluaran besar-besaran yang cekap" adalah kunci untuk pemprosesan makanan cecair/separuh-cecair-dan peralatan Shanghai Chase menyelesaikan kedua-dua titik kesakitan dengan teknologi canggih.
Pes pir manual tradisional bergelut dengan haba yang tidak sekata, kehilangan nutrien dan keluaran yang rendah. Talian automatik sepenuhnya Shanghai Chase mengubahnya: pear segar dibersihkan melalui mesin basuh gelembung, diadu dan dipulangkan dengan-pemerah skru berkembar, kemudian dipekatkan secara perlahan pada 80-85 darjah . Peralatan ini dengan tepat mengawal vakum dan kelajuan putaran untuk mengekalkan pektin semulajadi, polifenol dan nutrien lain. Dengan kapasiti 4-6 tan sejam, ia sesuai dengan keperluan pemproses kecil, sederhana dan besar.
Pemprosesan Jus Pear: Perisa & Jangka hayat, Digabungkan Sempurna
Sebagai produk pengguna yang popular, jus pir bergantung pada peralatan profesional untuk mengekalkan rasa dan memanjangkan jangka hayatnya. Penyelesaian "penyelesaian-tekan sejuk + pensterilan UHT" Shanghai Chase ialah penukar-permainan:
Jus ekstrak-tekan berteknologi sejuk pada suhu bilik, mengelakkan pengoksidaan perisa dan peperangan warna daripada haba yang tinggi-menjaga jus tetap jernih dan manis secara semula jadi.
Pensteril UHT yang sepadan menggunakan pemanasan segera 137 darjah + penyejukan pantas. Ia membunuh mikrob berbahaya sepenuhnya sambil mengekalkan lebih 90% nutrien, memanjangkan jangka hayat suhu bilik-jus kepada 12 bulan. Ini memudahkan untuk menjual melalui pasar raya, katering, pembelian kumpulan komuniti dan banyak lagi.
Perkhidmatan Kitaran Penuh-: Menyambung Keseluruhan Rantaian Nilai Pear Akizuki
Daripada 30 hari kebimbangan buah segar kepada 365 hari keuntungan yang stabil, Shanghai Chase menggunakan peralatan pemprosesan cecair profesional untuk merapatkan jurang nilai bagi industri pear Akizuki. Kami bukan sahaja menawarkan peralatan tersuai-kami juga menyediakan-sokongan kitaran penuh: ujian proses pra-, dalam-panduan teknikal pengeluaran dan-penyelenggaraan pasca pengeluaran. Ini membantu pelanggan melancarkan pengeluaran dengan pantas dan beroperasi dengan cekap.
Jika anda memasuki pemprosesan dalam pir Akizuki atau menaik taraf barisan pemprosesan cecair anda yang sedia ada, Shanghai Chase akan membantu anda menutup gelung "perolehan buah segar → pemprosesan → keuntungan pasaran" dengan-kestabilan, kos{1}}peralatan dan penyelesaian yang tinggi.